Menu Locale Quarrata

Salciccia da 150 gr, con cipolle alla birre, insalata, pomodori, maionese e ketchup.

Baguette con Porchetta calda, insalata

Rosetta con Maiale sfilacciato in salsa BBQ, cipolle alla birra, insalata, olio piccante e salsa Fame Chimica.

Salciccia da 150 gr, con stracchino, spinaci e salsa funghi.

Salciccia da 150 gr, con 'Nduja, stracchino, spinaci e salsa funghi.

Baguette con salciccia da 150 gr, bacon, salsa piccante e pomodori.

Schiacciata con Porchetta calda, cipolle alla birra, sfumata con vino bianco.

Baguette con Capocollo cotto nel latte e piastratto con scamorza affumicata, salsa di olive taggiasche, verdure.

Piatto con Maiale sfilacciato in salsa BBQ, cipolle alla birra, insalata, olio piccante e salsa Fame Chimica.

Baguette con porchetta calda, crema di cheddar e jalapenos.

Salciccia da 150gr, con uovo all'occhio di bue, bacon, cheddar, insalata e salsa funghi.

Scamerita di Maiale in 3 cotture (1. bassa temperatura, 2.piastrata, 3.impanata e fritta) con spezie, cipolle alla birra, salsa Fame Chimica, BBQ e salsa piccante.

Baguette con Porchetta Calda, Scamorza e Salsa di Olive Taggiasche.

Salciccia da 150 gr, Cheddar, Maiale Sfilacciato, Bacon Fritto, Cipolle Croccanti, Insalata, Maionese.

Hamburger, insalata, pomodori, cipolle alla birra, maionese

Hamburger, cheddar, insalata, pomodori, ketchup, maionese

Hamburger, cheddar, insalata, cipolle alla birra, salsa funghi

Hamburger, cheddar, insalata, pomodori, cipolle alla birra, ketchup, salsa burger, salsa fame chimica

Hamburger, cheddar, cipolle alla birra, pomodori, salsa BBQ

Hamburger, bacon, cheddar, insalata, pomodori, cipolle alla birra, maionese, ketchup

hamburger, cheddar, bacon, pomodori, insalata, salsa burger, ketchup

hamburger, cheddar, bacon, insalata, cipolle alla birra, pomodori, salsa funghi, salsa fame chimica

hamburger, bacon, insalata, cipolle alla birra, pomodori, ketchup, maionese

hamburger, cheddar, insalata, cipolle alla birra, jalapenos, salsa fame chimica, salsa piccante 

hamburger, bacon, cheddar, insalata, senape, salsa BBQ, salsa al tartufo

hamburger, insalata, crema cheddar, cipolle alla birra, salsa fame chimica

hamburger, crema cheddar, insalata, melanzane, salsa funghi

hamburger, 'nduja, cheddar, insalata, cipolle alla birra, salsa fame chimica 

hamburger, cheddar, bacon tagliato alto, melanzane grigliate, insalata, salsa fame chimicia

hamburger, pecorino, insalata, pomodori, salsa olive taggiasche

hamburger, cheddar, bacon, uovo all'occhio di bue, insalata, pomodori, cipolle alla birra, salsa funghi

2 hamburger, cheddar, bacon, insalata, pomodori, cipolle alla birra, ketchup, maionese

cotoletta di filetto di pollo impanata con riso soffiato, hamburger, cheddar, insalata, pomodori, ketchup, maionese

Hamburger con chorizo, insalata, burro di arachidi,crema di ceddar, jalapenos, cipolla rossa crudae 3 fette di bacon.

2 hamburger, cheddar, bacon, insalata, cipolle alla birra, salsa fame chimica, salsa piccante e jalapenos 

2 hamburger, cheddar, bacon tagliato alto, insalata, cipolle alla birra, pomodori, salsa fame chimica

2 Hamburger, 'nduja, cheddar, bacon, insalata, pomodori, salsa fame chimica, salsa BBQ. 

3 hamburger, cheddar, bacon, insalata, cipolle alla birra, pomodori, salsa fame chimica

MAX DA 50 CENTIMETRI PER 500 GRAMMI

wurstel da 50 cm x 500 gr, bacon, crema cheddar, salsa fame chimica, salsa BBQ

wurstel da 50 cm x 500 gr, ketchup, maionese, insalata, cipolle croccanti

wurstel da 50 cm x 500 gr, insalata, crauti, cipolle croccanti, salsa tartufata

wurstel da 50 cm x 500 gr, insalata, cipolle croccanti, salsa fame chimica, salsa piccante 

wurstel da 50 cm x 500 gr, crema di cheddar, jalapenos, salsa BBQ 

WURSTEL DA 180 GRAMMI

wurstel da 180 gr, crema di cheddar, jalapenos 

wurstel da 180 gr, cipolle croccanti, pomodori, ketchup, maionese

wurstel da 180 gr, insalata, cipolle croccanti, salsa fame chimica, salsa piccante 

wurstel da 180 gr, insalata, crauti, cipolle croccanti, maionese, ketchup, senape

wurstel ripieno di formaggio, bacon, insalata, cipolle alla birra, salsa fame chimica

wurstel ripieno di formaggio, bacon, cipolle croccanti, salsa piccante, salsa fame chimica 

wurstel ripieno di formaggio, insalata, bacon, salsa fame chimica, salsa funghi

wurstel ripieno di formaggio, cipolle croccanti, salsa fame chimica, salsa piccante 

wurstel ripieno di formaggio, insalata, bacon, ketchup, maionese

wurstel bianco D.O.P, insalata, cipolle croccanti, salsa fame chimica, salsa funghi

wurstel D.O.P, insalata, cipolle croccanti, crauti, senape

wurstel bianco D.O.P, insalata, maionese, ketchup